{"id":1097,"date":"2023-03-31T11:59:10","date_gmt":"2023-03-31T14:59:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trilhosdorio.com.br\/aftr_wp\/?p=1097"},"modified":"2023-03-30T21:16:18","modified_gmt":"2023-03-31T00:16:18","slug":"as-gemas-devem-ser-peneiradas-ao-se-fazer-um-bolo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trilhosdorio.com.br\/aftr_wp\/as-gemas-devem-ser-peneiradas-ao-se-fazer-um-bolo\/","title":{"rendered":"Deve-se peneirar as gemas ao fazer um bolo ? Bitola m\u00e9trica ou larga ?"},"content":{"rendered":"Tempo de leitura: <\/span> 9<\/span> minutos <\/span><\/span>

Por Mozart Rosa<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Devemos peneirar ou n\u00e3o as gemas antes de fazer um bolo para n\u00e3o deixar cheiro ou gosto?
\n<\/span>Bitola M\u00e9trica ou Larga, o que \u00e9 \u201dmelhor\u201d?<\/span><\/strong><\/p>\n

Ovos? Bitola? O que uma coisa tem a ver com a outra? <\/span>Essa pagina \u00e9 sobre ferrovias ou sobre culin\u00e1ria?<\/span><\/p>\n

\"\"Fonte: Pinterest<\/span><\/a><\/p>\n

Quando uma ideia, por mais est\u00fapida e sem embasamento que possa ser, cria ra\u00edzes no imagin\u00e1rio de uma popula\u00e7\u00e3o ou em um grupo, mesmo que haja muitos argumentos racionais mostrando sua inviabilidade, esses argumentos nunca s\u00e3o considerados. <\/span>Normalmente tais ideias foram implantadas no inconsciente dessas pessoas a partir de alega\u00e7\u00f5es emocionais ou culturais mas sempre irracionais. Portanto n\u00e3o se deve esperar racionalidade daqueles que defendem ideias irracionais, muitas vezes inexequ\u00edveis. Argumentos em defesa de tais ideias s\u00e3o procurados no fundo do ba\u00fa, e as informa\u00e7\u00f5es para embasar tais argumentos (quando inexistem ainda s\u00e3o criados) s\u00e3o defesas apaixonadas e cheias de emo\u00e7\u00e3o, como se a vida de quem defendesse tais ideias dependesse disso. <\/span>Por isso fizemos essa postagem, mostrando dois casos extremos, provando que por tr\u00e1s de defesas apaixonadas existem alega\u00e7\u00f5es sem solidez, que n\u00e3o se sustentam a partir de an\u00e1lises mais criteriosas.<\/span><\/p>\n

Bitola Larga \u00e9 \u201cmelhor\u201d. <\/span>Ok, ent\u00e3o vamos l\u00e1 … quais s\u00e3o os fatores que levam a crer nisso?<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Maior capacidade de Carga.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Defina em n\u00fameros o que \u00e9 maior? A Estrada de Ferro Vitoria-Minas \u00e9 m\u00e9trica, Varias ferrovias Sul-Africanas, que carregam mais at\u00e9 do que a Estrada de Ferro Vitoria-Minas tamb\u00e9m operam em bitola m\u00e9trica.<\/span><\/p>\n